Зарегистрироваться|Вход

Регистрация

CAPTCHA
  
 

Войти

   Забыли свой пароль?
 
Поваренная книга\Салаты, закуски, бутерброды\Питта, лук и сыр - греческий бутерброд
Питта, лук и сыр - греческий бутерброд

Питта, лук и сыр - греческий бутерброд

Всегда выигрышная комбинация для бутербродов - карамеллизованный лук, сыр и зелень.
Ингредиенты:
  • pitta-luk-i-syr-grecheskiy-buterbrod1.jpg4 столовых ложки оливкового масла 
  • 2 больших  луковицы, крупно порезанных
  • 1 чайная ложка сахара 
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки сушеного эстрагона
  • 1/4 чайной ложки  сушеного тимьяна
  • 4 лепешки  пита, разрезанных вдоль пополам (раздвоенных)
  • 150 г мягкого сыра, раскрошить
  • 1 столовая ложка свежей петрушки
В   неглубокой сковороде  с антипригарным дном нагрейте 2  столовые ложки растительного масла на средне-высокой температуре. Добавьте лук, сахар,  соль и готовьте 15 минут или до мягкости,  часто помешивая. Уменьшите  температуру до средне-низкой и готовьте 20 минут  или пока лук не приобретет золотисто-коричневый цвет. Часто мешайте.
В чашке смешайте 2 столовые ложки масла  с эстрагоном и тимьяном. Натрите срезы лепешек-пита  травяной смесью; посыпьте сыром и поджаренным луком.
Поместите лепешки в духовку, запекайте 3 минуты, посыпьте петрушкой и порежьте каждую на 4 клина перед подачей.
Передача и фото с сайта goodhousekeeping.com
Колличество просмотров: 1987|Комментариев: ( всего 0 )
Поделиться в:
             
 
Код для блога
Питта, лук и сыр - греческий бутерброд Питта, лук и сыр - греческий бутерброд
24 Января 2013

Всегда выигрышная комбинация для бутербродов - карамеллизованный лук, сыр и зелень.
Источник: Happy-city.ru

Показать результат Показать окно с кодам
 

Также читайте по теме:

Натуральные средства для укрепления и выпрямления волос

Картофельный кугель

Такос с рыбкой в пивном кляре


 
ОБЪЯВЛЕНИЯ
 
 
Опрос
 
 
62.53270.5919
73.33210.1552
83.91890.305

Яндекс.Погода
 
магазин ювелирных украшений