Зарегистрироваться|Вход

Регистрация

CAPTCHA
  
 

Войти

   Забыли свой пароль?
 
Поваренная книга\Блюда из рыбы и морепродуктов\Маринованный в йогурте и запеченный лосось.
Маринованный в йогурте и запеченный лосось.

Маринованный в йогурте и запеченный лосось.

Лосось, приготовленный в индийском стиле - очень хорошо гармонирует с рисом-басмати.
Ингредиенты:
  • 1 чашка обезжиренного простого йогурта
  • 1/2  столовой ложки кайеннского перца
  • 6 долек чеснока, измельченных
  • 2 кусочка корня имбиря, измельченных
  • 2 столовых ложки кинзы
  • 1 столовая ложка молотых семян кориандра
  • 1 чайная ложка  молотого тмина
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/4 чайной ложки молотой куркумы
  • 4  филе лосося без кожицы и костей
Накануне вечером объедините йогурт, кайеннский перец, чеснок, имбирь, кинзу, молотый кориандр, тмин, соль и куркуму в полиэтиленовом пакете. Хорошо все перемешайте. Добавьте лосося и обваляйте его в маринадной смеси, маринуйте ночь.
Предварительно подогрейте духовку. Слегка смажьте жиром или маслом форму для запекания.
Выньте рыбу из маринада, поместите в форму для выпечки  и запекайте в предварительно подогретой духовке 5-7 минут с каждой стороны.
marinovannyy-v-yogurte-i-zapechennyy-losos2.jpg
Перевод и фото с сайта allrecipes.com
Колличество просмотров: 2059|Комментариев: ( всего 0 )
Поделиться в:
             
 
Код для блога
Маринованный в йогурте и запеченный лосось. Маринованный в йогурте и запеченный лосось.
26 Сентября 2012

Лосось, приготовленный в индийском стиле - очень хорошо гармонирует с рисом-басмати.
Источник: Happy-city.ru

Показать результат Показать окно с кодам
 

Также читайте по теме:

Лучшие подарки для мужчин, которые любят рыбалку

Такос с рыбкой в пивном кляре

Продукты, понижающие холестерин


 
ОБЪЯВЛЕНИЯ
 
 
Опрос
 
 
61.2610-1.2717
72.2390-1.0931
82.5553-1.3636

Яндекс.Погода
 
магазин ювелирных украшений