Зарегистрироваться|Вход

Регистрация

CAPTCHA
  
 

Войти

   Забыли свой пароль?
 
Поваренная книга\Блюда из мяса и птицы\Сладкие итальянские сосиски со сливочно-томатным соусом
Сладкие итальянские сосиски со сливочно-томатным соусом

Сладкие итальянские сосиски со сливочно-томатным соусом

Классическая итальянская паста под сливочно-томатным соусом с куриными колбасками - кому это может не понравиться?
Ингредиенты:
  • 1 упаковка (368г) сладких итальянских куриных колбасок или сосисок 
  • 2 чайных ложки оливкового масла 
  • 1 чашка измельченного лука
  • 1 чайная ложка рубленого чеснока
  • 3/4 чашки сухого красного вина
  • 1 баночка томатов
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1/2 чашки  легких сливок 
  • 200 г классической итальянской пасты
  • 2 столовых ложки тертого сыра пармезан
  • Свежая зелень
sladkie-italyanskie-sosiski-so-slivochno-tomatnym-sousom2.jpgПодготовьте гриль, подогрейте его до среднего диапазона температур.
Приготовьте колбаски на гриле, поворачивая каждую минуту. Снимите с гриля. Охладите  немного. Порежьте колбаски на кружочки 5-7 мм.
Тем временем, при средне-высокой  температуре нагрейте масло в большой тяжелой неглубокой сковороде. Добавьте лук и готовьте его приблизительно 2 минуты, иногда размешивая. Добавьте чеснок и готовьте приблизительно 30 секунд. Уменьшите  температуру до низкой и добавьте вино, помидоры, колбасу, орегано и по 1/4 чайной ложки соли и перца. Готовьте приблизительно 3 минуты. Добавьте сливки и готовьте в течение одной минуты.
Тем временем, приготовьте пасту в кипящей соленой воде согласно инструкциям на упаковке. Слейте и разложите на 4 тарелки. Сверху выложите сосиски в соусе, посыпьте сыром пармезан и веточками душицы.
Перевод и фото с сайта allrecipes.com
Колличество просмотров: 2109|Комментариев: ( всего 0 )
Поделиться в:
             
 
Код для блога
Сладкие итальянские сосиски со сливочно-томатным соусом Сладкие итальянские сосиски со сливочно-томатным соусом
26 Сентября 2012

Классическая итальянская паста под сливочно-томатным соусом с куриными колбасками - кому это может не понравиться?
Источник: Happy-city.ru

Показать результат Показать окно с кодам
 

Также читайте по теме:

Домашние тесты на беременность и их надежность

5 шагов к домашнему майонезу

Просто и вкусно - курица с пастой


 
ОБЪЯВЛЕНИЯ
 
 
Опрос
 
 
56.5892-0.1705
69.39530.1371
78.82310.2734

Яндекс.Погода
 
магазин ювелирных украшений