Зарегистрироваться|Вход

Регистрация

CAPTCHA
  
 

Войти

   Забыли свой пароль?
 
Маринад для свинины

Маринад для свинины

Автор: Nastasitta
Опубликовано: 5 Декабря 2011
Маринад для свинины
Маринад для свинины
Это рецепт маринада для свинины. За 2 часа он сделает Ваше мясо нежнее и вкуснее. 

Ингредиенты

  • 2 чашки яблочного уксуса
  • 1 стакан соли
  • 1 стакан сахара
  • 1 столовая ложка черного перца
  • 1 столовая ложка горчичного порошка
  • лоток с кубиками люда
  • 1 кг бескостных свиных отбивных

marinad-dlya-svininy.jpgОтмерьте нужное количество уксуса, перелейте в кастрюлю и доведите до кипения. В пластиковом контейнере перемешайте соль,  коричневый сахар, перец и горчичный порошок.
Перелейте горячей уксус в контейнер и перемешайте. Пусть постоит около 10 минут. Затем добавьте кубики льда, накройте и перемешивайте до растворения льда. Снимите крышку и добавьте хорошо вымытые свиные отбивные в рассол. Поставьте в холодильник на 2 часа.
Готовьте свиные отбивные как считаете нужным: на гриле или в сковороде, в течение около 15 минут над среднем огне, перевернув один раз.  Они будут сочными  и ароматными.
Имейте в виду, не стоит оставлять мясо в маринаде более, чем на 2 часа. Оно может получиться пересоленым.

Перевод и фото с сайта allrecipes.com
Колличество просмотров: 2320|Комментариев: ( всего 0 )
Поделиться в:
             
 
Код для блога
Маринад для свинины Маринад для свинины
5 Декабря 2011

Это довольно простой рецепт маринада для свинины. За 2 часа он сделает Ваше мясо нежнее и вкуснее.
Источник: Happy-city.ru

Показать результат Показать окно с кодам
 

Также читайте по теме:

Традиционные немецкие блюда

Мясо, тушеное в пиве

Итальянская мясная "буханка"


 
ОБЪЯВЛЕНИЯ
 
 
Опрос
 
 
61.66590.2569
72.11830.1101
82.30550.1096

Яндекс.Погода
 
магазин ювелирных украшений