Зарегистрироваться|Вход

Регистрация

CAPTCHA
  
 

Войти

   Забыли свой пароль?
 
Поваренная книга\Блюда из круп, овощей, грибов\Паста Пенне и томатно-сливочный соус
Паста Пенне и томатно-сливочный соус

Паста Пенне и томатно-сливочный соус

Автор: Nastasitta
Опубликовано: 19 Июля 2011
Паста Пенне и томатно-сливочный соус
Паста Пенне и томатно-сливочный соус
Нужен ужин за полчаса? Что-то новенькое, смелое, но по вкусу всей семье? Тогда этот рецепт для Вас - замечательная вариация типичного томатного соуса и макароны! 

uzhin_za_polchasa_pasta_penne_3.jpgИнгредиенты:

  • 450 г пасты пенне (макароны перьями)
  • 1 / 4 стакана оливкового масла
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 1 / 2 чайной ложки измельченного красного перца 
  • 1 баночка нарезанных томатов
  • 3 / 4 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки водки
  • 1 / 2 стакана жирных сливок
  • 1 / 4 стакана измельченной зелени петрушки
  • 2 сосиски

Доведите до кипения кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте макароны и варите от 8 до 10 минут; дайте стечь. 
В большой неглубокой сковороде, нагрейте масло на среднем огне. Удалите с сосисок пленку и выложите их в сковороду. Готовьте сосиски, разделывая  на кусочки, пока они не подрумянятся.
Добавьте чеснок, красный перец и варите, помешивая, пока чеснок не станет золотисто-коричневым. 
Добавьте помидоры и соль, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут. 
Добавьте водку, сливки и снова доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и добавьте вареные макароны. Через минуту - снимайте блюдо с огня и подавайте на стол заправленным зеленью петрушки.
Блюдо готовится всего за полчаса, так что запишите рецепт на стикере и приклейте на холодильник - так, на всякий случай!
Если Вы беспокоитесь насчет алкоголя - не стоит! Он вываривается и не чувствуется на вкус, просто помогает усилить аромат.

Перевод и фото с сайта ehow.com
Колличество просмотров: 2565|Комментариев: ( всего 0 )
Поделиться в:
             
 
Код для блога
Паста Пенне и томатно-сливочный соус Паста Пенне и томатно-сливочный соус
19 Июля 2011

Нужен ужин за полчаса? Что-то новенькое, смелое, но по вкусу всей семье? Тогда этот рецепт для Вас!
Источник: Happy-city.ru

Показать результат Показать окно с кодам
 

Также читайте по теме:

Макияжные советы для девушек, которые ненавидят макияж

5 шагов к домашнему майонезу

Просто и вкусно - курица с пастой


 
ОБЪЯВЛЕНИЯ
Угловая пилорама - http://www.woodver.ru/diskovaja-pilorama. Заходим все.
 
 
Опрос
 
 
61.66590.2569
72.11830.1101
82.30550.1096

Яндекс.Погода
 
магазин ювелирных украшений